
Гороховый суп с сухариками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Баюк (Шустова)
#марафон. Этот горохо вый суп заменит и пер вое и второе. Очень сыт ный и вкусный👍.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриного бульона 1,5 л
- Картофеля 2 шт.
- Морковь 1
- Луковица 1
- Копченых ребрышек 250 г
- Батон для сухариков (на порцию по 2 ломтика)
- Шампиньонов 3 шт.
- Для вкуса:
- Соль лавровый 1 лист.
- Куркума
- Свежий укроп
- Сухого гороха 300 г
- Раст. масло для жарки сухариков
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Для куриного бульона я взяла одно крыло и косточку от грудки. Воду закипятить и вложить курицу. Воду, когда она снова закипит слить.Налить 1,5 литра холодной воды и добавить горох. Курицу вы нуть через минут 20 и варить до готовности гороха.
2
Подготовить овощи.
3
Луковицу я ложу целиком, а карто фель и морковь нарезать кубика ми.
4
С курицы снять мякоть, ребрышки нарезать.
5
За 5 минут до готовности супа положить нарезан ные грибы,курицу и ребрышки. Добавить специи и посолить.
6
Пока суп будет настаиваться, нарезать булку на мелкие кубики и поджарить их на растительном. масле.Сухарики готовы. Можно использовать и магазинные (гото вые). Разлить суп по тарелкам, всы пать сухарики и по сыпать укропом.
7
Приятного аппетита!
4.91260
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями















































































