Блинный торт

Натрём сыр на мелкой тёрке.

Мелко нашинкуем укроп.

Куриную грудку нарежем кусочками и обжарим на сковороде до готовности, посолим по вкусу.

На другой сковороде обжарим морковь и грибы, мелко нарезанные, подсоленные по вкусу.

Затем к грибам добавим нашу обжаренную курицу, мелко измельчённую блендером.

Хорошо перемешаем, до однородности.

Начинаем формировать торт. В форму для запекания выкладываем первый блин.

Смажем блин соусом из смеси сметана+майонез, поверх посыпаем укропом.

Затем начинку, смесь грибов с курицей.

Посыпаем сыром и накрываем снова блином.

Так делаем несколько слоев, всё зависит от количества блинов и начинки, далее торт убираем в разогретую духовку минут на 5-10.

Приятного аппетита 👌🏻