
Суп с пельмешками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ильина
#марафон #любимыйсуп #деньповара #зож #горячее #первыеблюда #необычныерецепты #активист...
Ингредиенты
- пельменей 500 г
- средних картофелин 3-4 шт
- средняя морковь 1
- средний болгарский перец 1
- крупная луковица 1
- кетчупа или аджики 1 ст.л.
- соль по вкусу
- специи
- масло для жарки
- зелень
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Картофель почистить, помыть и нарезать соломкой. В кастрюлю налить 1,5-2 л воды высыпать туда картофель и поставить варить. Одновременно сделать зажарку: на раскаленную сковороду с маслом закинуть мелко нарезанный лук, натертую морковь и нарезанный кубиками перец и все слегка поджарить, добавить ложку кетчупа или аджики, хорошо перемешать и отключить.
2
Картофель довести почти до готовности, закинуть пельмешки, хорошо помешивая, чтобы не слиплись, добавить соль, специи, зелень и варить до готовности, затем заправить зажаркой, перекипятить и отключить. Приятного аппетита!



5500
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями