
Форель в сливочном соусе с лаймом 🍋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Токарева🌳
Приготовленная таким способом форель, получается сочной и мягкой с легкой кислинкой...
2 порции
Ингредиенты
- стейка форели 2
- лайм 1
- луковица 1
- сливок (10%) 200 мл.
- сыра 50 гр.
- Соль, чёрный молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Стейки форели промыть, обсушить бумажными полотенцами. Посолить, поперчить, сбрызнуть соком лайма и оставить на 10 мин.
2
Затем переложить форель в глубокую посуду, сверху положить нарезанный кружками лайм, залить рыбу сливками и оставить мариноваться на 20 мин.
3
Лук почистить, порезать либо кольцами, либо полукольцами. Дно формы для запекания выстлать фольгой и выложить лук.
4
На лук выложить стейки форели, сверху вылить сливочный маринад. Накрыть форму фольгой и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут.
5
Пока запекается форель, на крупной тёрке натереть сыр. По истечении времени снять с формы верхний слой фольги, посыпать рыбу сыром и отправить в духовку ещё на 10-15 мин. (не накрывать фольгой). Форель готова! Подавать с любым гарниром (у меня это булгур).Приятного аппетита!



4.792203
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями