Говядина запеченая с овощами

Name: Говядина запеченая с овощами
Ingredients: Мясо говядины; Помидор; Сыр; Кабачок; Перец болгарский; Специи на ваш вкус; Соевый соус; Майонез; Сметана

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Сагдеева 🏃‍♂️

#горячее#говядина#запеченая#

Ингредиенты

Мясо говядины
Помидор
Сыр
Кабачок
Перец болгарский
Специи на ваш вкус
Соевый соус
Майонез 1 ст. ложку
Сметана 2 ст. ложки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Нарезаем мясо кусками с ладонь, примерно 1,5 см толщиной, заливаем соевым соусом и посыпаем специями. Я брала итальянские травы. Оставляем мариноваться примерно 40 минут

Пока маринуется мясо, систим и нарезаем овощи. Любые на ваш вкус. Я нарезала кабачки и болгарский перец. Помидорку кольцами для того чтобы выложить на мясо. И натираем сыр на крупной терке

Когда мясо промариновалось. Выкладываем в форму снизу овощи, дальше мясо и на него помидорки. Накрываем форму фольгой. Ставим запекаться на 180° примерно на 40 минут.

По истечении 40 минут достаем форму. Выкладываем на мясо соус из смешанного майонеза и сметаны, дальше сыр. Ставим еще на 15 минут и готово. Приятного аппетита😋