Киш с курицей и кабачком

Name: Киш с курицей и кабачком
Ingredients: Для теста:; овсяной муки; нежирного творога; разрыхлителя; соли; подсолнечного масла; Для начинкии; сырого куриного фарша; очищенного кабачка; крупный помидор; яйцо; большой головка репчатого лука; мягкого творога; Соль, перец, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ники Тики🏃‍♂️

#nikitikipovor 🤩 🤩 🤩 #пп

Ингредиенты

Для теста:
овсяной муки 200 грамм
нежирного творога 100 грамм
разрыхлителя 0.5 ч л
соли 0.5 ч л
подсолнечного масла 80 грамм
Для начинкии
сырого куриного фарша 300 грамм
очищенного кабачка 400 грамм
крупный помидор 1
яйцо 1
большой головка репчатого лука 1
мягкого творога 150 грамм
Соль, перец, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Муку смешиваем с разрыхлителем и солью, добавляем творог. Вымешиваем тесто. Застилаем бумагой для выпечке форму для запекания. Распределяем тесто по форме для запекания, которая имеет диаметр 20 см. Прокалываем вилкой дно теста и на 20 минут убираем в морозилку.

Кабачок очищаем, режем на кольца или как я на полукольцами и выкладываем на сухой противень, посыпаем солью и на 10 минут убираем в разогретую до 200 °с духовку.

Мелко нарезаем очищенную головку лука, выкладываем на сковороду и пассеруем его (если начинает подгорать, добавляем немного воды). После того, как лук стал прозрачным, добавляем куриный фарш и тушим под крышкой мин 10, периодически помешивая.