
Яблочный пирог «Бабье лето»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Плюшки от Танюшки
#выпечка#пирогсяблоками#пирог#сладкаявыпечка#яблоки
Ингредиенты
- яйца 2
- сливочного масла 80 граммов
- молока 80 мл
- сахара 160 граммов
- муки 2 стакана (200 гр)
- разрыхлителя 10 гр
- молотого имбиря 1 чайная ложка
- соли Щепотка
- средних яблока 4
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Яблоки нарезать тонкими кружочками (семенную коробку удалить).
Растопить масло вместе с молоком, довести до кипения. Взбить яйца с сахаром и солью, добавить тонкой струйкой, помешивая, кипящую молочно-масляную смесь.
Добавить просеянную муку, смешанную с разрыхлителем и имбирем. Муку добавлять постепенно, тесто должно быть консистенции густых оладий.
2
Тесто выложить в смазанную маслом форму (у меня 22 см) или застеленную пекарской бумагой.
Выложить на тесто, по кругу стоя тонко яблоки.
3
Выпекать в разогретой до 200 гр духовке примерно 35 минут, затем вынуть пирог и очень быстро смазать яблочки растопленным сливочным маслом (50 гр) и посыпать сахаром. Снова в духовку на 10-15 минут.



4.96837
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)