Щи из свежих овощей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элеонора
Мои первые щи))) #первыеблюда #горячее #любимыйсуп #деньповара
Ингредиенты
- Мясо (у меня суповой набор)
- Капуста
- Морковь
- Лук репчатый
- Перец болгарский
- Картофель
- Зелень (укроп)
- Соль/перец
- любви 💗 Щепотка
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Отвариваем мясо, можно первый бульон слить и варить на втором, чтобы не было сильно жирно. Готовое мясо вынимаем и оставляем остужаться.
2
В бульон кладём нарезанный кубиками картофель. Слегка присаливаем.
3
Добавляем мелконарубленный лук и натёртую на крупной тёрке морковь. Можно лук и морковь обжарить, но я решила сделать щи достаточно лёгкими.
4
Добавляем нашинкованную капусту. Нарезанный перчик и отделенные от костей и мелконарезанное мясо.
5
По готовности капусты щи солим, перчим, высыпаем мелконарубленный укроп и щепотку любви 💗. Доводим до кипения и выключаем.
6
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792187
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!