Запеченная фаршированная тыква

С тыквы срезала верхушку(это будет крышка) удалила семечки и часть мякоти(оставить см 2-3 если оставить меньше то тыква при запекании развалится).Приготовила начинку мясо порезала кусочками и обжарила мин 10 чтобы подрумянилось..так же обжарила морковь кружечками..болгарский перец..Добавила к мясу обжаренные овощи лук полукольцами помидор крупным кубиком мякоть тыквы зелень чеснок соль специи..все перемешать и наполнить этой начинкой тыкву..накрыть крышкой из тыквы завернуть в фольгу.

Запекать при 200 гр 1.5-2 часа(в зависимости от размера тыквы) Готовую тыкву освободить от фольги поставить на блюдо и подать на стол.Получилось очень вкусно..сочное ароматное мясо.