Выпечка Пирог

Тыквенный пирог

Name: Тыквенный пирог
Ingredients: Для теста:; слив.масла; сахара; молока; соли; просеянной муки; без горки дрожжей; Для начинки:; тыквы; оливковое масло; лука; сахар соль специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Аселя 🌳

#попсокет #пироги #выпечка #осень #тыква #марафон

Ингредиенты

Для теста:
слив.масла 170 гр
сахара 1 ст л
молока 0,5 ст
соли 1 ч л
просеянной муки 3 стакана
без горки дрожжей 2 ч л
Для начинки:
тыквы 250 гр
оливковое масло
лука 2
сахар соль специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Осень, настала пора тыквы)) сейчас во всех полочках овощных магазинов есть много разных вкусных и сладких тыков. Так вот у меня есть чудесный рецепт тыквенного пирога, всем советую приготовить его. Тесто невероятно мягкое и вкусное. Все получится даже у новичков или тех, кто не особо дружит с готовкой.

Подогреть молоко, оно не должно быть слишком горячим. Всыпаем дрожжи, сахар – перемешиваем и ждем, пока дрожжи начнут работать. Затем добавляем соль, растопленное сливочное масло – перемешиваем. Сверху просеиваем ранее просеянную муку. Замешиваем не тугое тесто.

Тесто очень податливое, не липкое. К формовке приступаем как только тесто начнет подниматься. Тесто делим на две части, одна большая, другая меньше. Большую часть раскатываем и требуем на дно формочки. А остальную часть раскатываем и режем на полосочку.

Для начинки нарезать кубиками тыкву. лук обжарить вместе с тыквой в оливковом масле минут 5, посолить и поперчить, добавить щепотку сахара. Перемешать, начинка готова. На формочку с тестом выкладываем начинку и сверху плетем паутиной полосочки теста. Смазываем яйцом и Выпекаем при 170'с 45 минут.

...