
Паста с грибами и беконом в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения
Ингредиенты
- пасты(макароны) 300-400 гр
- сливки 20% 200-250 мл
- бекон сырокопчёный 200 гр
- сыр 200 гр
- грибы шампиньоны 300-400 гр
- Зелень по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Обжарьте порезанные грибы на подсолнечном масле на сильном огне, пока не испарится вся жидкость.
2
К грибам отправьте нарезанный бекон, немного обжарьте.
3
Грибы и бекон залейте сливками и на медленном огне продолжайте готовить соус, постоянно помешивая. Ждём, пока сливки загустеют, не допуская кипения.
4
Добавьте тертый сыр, помешивайте, чтобы сыр расплавился. Как только сыр расплавится, соус станет однородной массой.
5
Сварить пасту в соответствии с инструкцией на упаковке.
6
Подают пасту горячей, поливая непосредственно перед подачей к столу сливочным соусом с грибами и беконом.
P.S. Хорошо подойдет к пасте красное вино. 👌



4.831820
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
3
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями