Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт творожный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна🏃♂️
#выпечка #десерты #ночнойжрец
Ингредиенты
- 1-й слой:
- Мука 500 г
- Сахар 1 стак.
- Желтка 2
- Какао 2 ст. л.
- Сливочное масло 250 г
- Сметана 2 ст. л.
- Крахмал 1 ст. л.
- Сода погасить 0,5 ч. л.
- 2-й слой- начинка
- Творог 1 кг
- Сахар 1 стак.
- Сливочное масло 200 г
- Яйцо куриное 4 шт.
- Белка 2
- Манка 2 ст. л.
- Крахмал 2 ст. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Готовим тесто. Желток перетираем с сахаром. Добавляем теплое масло, сметану- перемешиваем. В просеянную муку добавляем крахмал, какао. Гасим соду. Смешиваем все. Замешиваем эластичное тесто. Делим тесто на две неравные части. 1/3 теста ложу в морозильник, чтобы было легче натирать на тёрке.
2
Готовим начинку. Смешиваем творог с сахаром и яйцом. Не забываем про белок....Добавляем мягкое масло,манку и крахмал. Всё перемешиваем.
3
2/3 части теста выкладываем в форму с бортиками. У меня форма размера 25*35 см. Разравниваем по дну. Выливаем начинку- разравниваем. 1/3 теста натираем на тёрке сразу на слой начинки, распределяя по всей поверхности.
4
Ставим в заранее разогретую духовку до 200 градусов на 30-40 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95910
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
