Картофель в тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна *****
#мужскиерецепты
Любимый перекус мужской половины нашей семьи.
Ингредиенты
среднего картофеля 5 шт.
соль,перец по вкусу
раст.масло
Кляр:
муки 3 ст.л.
яйцо 1
твёрдого сыра 20 гр.
молока 50 мл.
чеснока 3 зубчика
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Картофель промойте,очистите,нарежьте соломкой,обсушите бумажным полотенцем.
2
Муку смешайте с яйцом,сыром натертым на мелкой тёрке,чесноком пропущенным через пресс,солью,перцем и молоком,чтобы получилось полужидкое тесто.Картофель выложите в тесто и хорошо перемешайте.Жарьте во фритюрнице или в сковороде с высокими бортиками с раст.маслом (400 гр.) периодически помешивая до готовности.
3
Цвет картофеля на Ваше усмотрение. Муж любит позажаристей с хрустящей корочкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881440
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!