
Финский пирог с черникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Rodevich
Одной из самых популярных ягод является черника, которая богата антиоксидантами,...
190 °С, 40 мин
4
Ингредиенты
- На тесто :
- Масло сливочное 110 гр.
- Сахар 200 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Мука 220 гр.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Соль 1/4 ч. л.
- Начинка:
- Сметана 220 гр
- Яйцо 1 шт.
- Сахар 50 гр.
- Черника 300 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Взбейте размягченное сливочное масло с сахаром. Добавьте яйцо. Смешайте муку с разрыхлителем и замесите однородное тесто.
2
Возьмите форму для выпекания. Смажьте ее маслом. Распределите тесто по форме, сделайте бортики высотой 2–3 см. Наколите тесто вилкой.
3
Взбейте сметану с сахаром. Добавьте яйцо и снова взбейте. Масса должна быть однородной. Выложите чернику. Аккуратно смешайте.
4
Вылейте черничную начинку на основу. Поставьте в духовку. Запекайте пирог 40 мин. при t 190°C



4.831876
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)