
Куриные желудочки в соевом соусе, пальчики оближешь
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна🌳
#горячее #вторыеблюда #лайфхаки
Ингредиенты
- Для приготовления:
- Куриные желудочки 700 гр
- Вода 1 л
- Соевый соус 50 мл
- Смесь молотых перцев 1 ч.л
- Лук репчатый 2 головки
- Чеснок 4 зубчика
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Первым делом отварим куриные желудочки. Я взяла уже очищенные, что значительно сократило время приготовления. Желудочки помещаем в кастрюлю, заливаем водой и варим 40 минут. Через указанное время достаем желудочки из бульона (бульон не выливаем!!!!) и оставляем остывать.
2
Лук режем кубиками и обжариваем до золотистого цвета. Остывшие желудочки нарезаем небольшими кусочками, добавляем к луку, заливаем 250 мл. бульона и тушим 7-10 минут. Далее добавляем соевый соус, пропущенный через пресс чеснок и молотый перец, тушим помешивая еще 10 минут, пока вся вода не испарится. Перед подачей дайте немного настояться. Приятного аппетита🤗



4.96805
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями