Ракушки заварные с кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Liubov Kopylova🏃♂️
#десерты #десерт #закускиподфильм #лайфхакер
Ингредиенты
- Тесто
- сливочного масла 100 г
- муки 150 г
- яйца 3 шт
- воды 250 мл
- сахара 5 г
- соли 3 г
- Крем
- сливочного сыра 150 г
- сахарной пудры 50 г
- молока 70 мл
Шаги приготовления
1
Делаем заварное тесто. Для этого берем посуду с толстым дном и наливаем воду, добавляем сливочное масло. Ждем пока растает.
2
Добавляем муку, соль, сахар. Тщательно перемешиваем так, чтобы не образовались комочки.
3
Тесто ставим на огонь и держим, пока не получится шар. Можно перекладывать лопаткой.
4
Убираем с огня и добавляем яйца. Хорошо взбиваем.
5
Выкладываем на пергамент в виде капель и запекаем при 200°C 25 минут. Получаются ракушки полые изнутри.
6
Для того чтобы сделать крем, смешиваем молоко и сахарную пудру и добавляем сливочный сыр. Взбиваем и ставим в холодильник на полчаса.
7
Наполняем кремом ракушки и ставим в холодильник еще на 2 часа. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841806
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!