Маринованный лук

Лук режем кольцами не берите крупный лук, обдаем кипятком, потом в холодную воду, сливаем воду. 

Маринад - перемешиваем воду, уксус, соль, перец черный и душистый, сахар - Ориентируйтесь на свой вкус, если чего-то не хватает к примеру соли, или сахара можно добавить.

Кладем лук перемешанный с зеленью и специями в банку и заливаем маринадом. Утрамбовываем, чтобы весь лук был в маринаде.

Через 20 минут лучок можно кушать, а лучше что-бы он постоял с часик и промариновался.

Приятного аппетита.