Панна-котта

Name: Панна-котта
Yield: 2 порции
Ingredients: 🍧Йогуртовый слой :; Йогурт натуральный; Молоко; Сироп топинамбура; Фит парад; Желатин; 🍎Фруктовый слой :; Яблоки красные (можно любой фрукт); Сироп топинамбура; соли; перца; любви 💗; Душистые травы (у меня шалфей, можно тимьян)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения 🌱🌳

Этот десерт точно вам понравится . Он очень простой и вкуууснный ! Дети будут в...

2 порции

Ингредиенты

🍧Йогуртовый слой :
Йогурт натуральный 150 г
Молоко 150 мл
Сироп топинамбура 25 г
Фит парад 3 г
Желатин 5 г (1/2 пакетика)
🍎Фруктовый слой :
Яблоки красные (можно любой фрукт)
Сироп топинамбура 10 г
соли Щепотка
перца Щепотка
любви 💗 Щепотка
Душистые травы (у меня шалфей, можно тимьян) 2-3 веточки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Желатин разводим в горячем молоке (не больше 60 град), до полного растворения гранул.

Смешиваем йогурт,сироп топинамбура и сах зам. Вливаем молочно-желатиновую массу, перемешиваем.Разливаем по красивым стаканчикам или креманкам и ставим в холодильник.

Яблоки режем на кусочки, помещаем в форму для запекания (с фольгой). Не берите большую форму, иначе сок будет испаряться быстро, а он нам нужен. Поливаем сиропом, сбрызгиваем слегка водичкой, солим,перчим, кладём ароматную травку.Закрываем фольгой сверху тоже, и в духовку на минут 15-20. Аромат в квартире.....ммммм....бомбический будет стоять.

Даём остыть фруктовой массе и выкладываем на застывший йогуртовый слой. ᅠ Наслаждаемся 😘