
Жюльен в булочках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Manunya
Быстрое в изготовлении блюдо и очень сытное
на 4 порции
4
Ингредиенты
- Сдобные булочки - (продаются в магазинах "Магнит" по 7 руб) 4 штучки
- шампиньонов Упаковка 300 грамм
- Куриное филе - (средних по размеру) 2 штучки
- Лук - (крупные по размеру) 2 штучки
- Сливки 20% жирности 200 грамм
- Сыр 240 грамм
- Мука 2 столовой ложки
- Сливочное масло кусочек 3*3 см
- кунжута Упаковка
- Прованские травы
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Готовим начинку. Ставим сковородку на прогрев. Чистим и нарезаем мелко лук, отправляем на разогретую сковородку. Моем грибы, чистим, нарезаем, отправляем к луку. Филе промываем в холодной воде и нарезаем кусочками 2*2 см, добавляем к грибам и луку. Жарим до золотистой корочки. Далее добавляем сливки и муку. Солим и перчим по вкусу. Добавляем щепотку прованских трав для аромата. Доводим до загустения.
2
Подготовка булочек. Срезаете верх и вытаскиваете "мякушку" из булочек. Дно булочек покрываем обильно тертым сыром и выкладываем начинку. Сверху покрываем тертым сыром и посыпаем кунжутом. Разогреваем духовку до 180 градусов, противень покрываем бумагой для запекания и выкладываем булочки. Запекаем до образования золотистой сырной корочки.
3
Готово. Приятного аппетита!



4.82092
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)