avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Жюльен в булочках
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Жюльен в булочках

Рецепт с фото пошаговый

Автор Manunya
Быстрое в изготовлении блюдо и очень сытное
на 4 порции
4

Ингредиенты

  • Сдобные булочки - (продаются в магазинах "Магнит" по 7 руб) 4 штучки
  • шампиньонов Упаковка 300 грамм
  • Куриное филе - (средних по размеру) 2 штучки
  • Лук - (крупные по размеру) 2 штучки
  • Сливки 20% жирности 200 грамм
  • Сыр 240 грамм
  • Мука 2 столовой ложки
  • Сливочное масло кусочек 3*3 см
  • кунжута Упаковка
  • Прованские травы
  • Соль
  • Перец

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Готовим начинку. Ставим сковородку на прогрев. Чистим и нарезаем мелко лук, отправляем на разогретую сковородку. Моем грибы, чистим, нарезаем, отправляем к луку. Филе промываем в холодной воде и нарезаем кусочками 2*2 см, добавляем к грибам и луку. Жарим до золотистой корочки. Далее добавляем сливки и муку. Солим и перчим по вкусу. Добавляем щепотку прованских трав для аромата. Доводим до загустения.
2
Подготовка булочек. Срезаете верх и вытаскиваете "мякушку" из булочек. Дно булочек покрываем обильно тертым сыром и выкладываем начинку. Сверху покрываем тертым сыром и посыпаем кунжутом. Разогреваем духовку до 180 градусов, противень покрываем бумагой для запекания и выкладываем булочки. Запекаем до образования золотистой сырной корочки.
3
Готово. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4