Русская кухня Выпечка

Тульский пряник шоколадный

Name: Тульский пряник шоколадный
Ingredients: больших яйца; неполный стакан сахара; маргарина сливочного; ложка соды (не гасить!); ванилина; какао; сухих духов для пряников; муки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Халиманович 🌳

#выпечка.. Вкусно. И добавить то больше нечего)))

Ингредиенты

больших яйца 2

неполный стакан сахара 1

маргарина сливочного 1/2 пачки

ложка соды (не гасить!) 1 полная чайная

ванилина Чуть

какао 1/2 столовой ложки

сухих духов для пряников 1/2 чайной ложки

муки чуть меньше 4 стаканов

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Ставим миску на водяную баню, в неё маргарин, сахар, мёд, яйца, ванилин и мешаем, пока растворится сахар, всыпаем соду и какао с пряностями, варим в общей сложности 10 минут.

На бумаге раскатать овал из большого куска теста, потом смазать его яблочным повидлом. Из второго большого куска раскатать такой же овал и накрыть тесто с повидлом. Защипнуть края, сделать украшение (ну как же без этого 😉😃).

Поставить в разогретую до 160* духовку, потом через 10 минут увеличить температуру до 170* и выпекать еще 15 минут.

Пока выпекается пряник, сделать сахарную глазурь: 3-4 столовые ложки сахарной пудры, пару ложек медовой водички, мешать пока масса не побелеет.

Достать пряник из духовки и ещё горячий смазать глазурью. Я немножко загустила глазурь(( можно было её пожиже сделать. Но это на вкусе не отразилось, разве что на внешнем виде слегка...