Домашняя тушенка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Осипова(Кочнева) 🏃♂️
Делала раньше много банок, т. к. было свое мясо. Сейчас, когда только покупаю для еды,...
Ингредиенты
- Мясо (любое, у меня свинина)
- соль По вкусу
- Черный перец горошком
- Лавровый лист
- Гвоздика
- Вода
Шаги приготовления
74
человека планируют готовить
1
Банки промываю с содой и сушу их. В каждую банку на дно кладу 1 лавровый лист, 5 горошин черного перца, 1 гвоздичку, щепотка соли.
2
Слой мяса, щепотка соли, слой мяса, щепотка соли и т. д. до края. Лью 3 ст. л. воды. Прикрываю железными крышками без резинки (предварительно прокипяченными). Поставить в холодную духовку на 150 град. на 20 мин., затем на 180 град. на 20 мин. и на 200 град. на 50 мин.
3
В банках мясо сначала увеличивается, а потом в объеме уменьшается. Когда мясо сварится, надо переложить из одной банки в другие банки, чтоб они были полные, тогда и закрутить крышки, предварительно вставив в крышки резинки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931056
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Спасибо за рецепт! 👍
Настоящая тушёнка! 😋
Подскажите, пожалуйста, а на 3-4 баночки, сколько кг мясв Вы берёте?!
7 декабря 2019 г.
Ответить
Очень удобно когда нужно что быстренько приготовить, открываешь тушенку хоть супчик хоть жаркое! 👍👍👍🍽✔
10 декабря 2019 г.
Ответить
а что вы готовили на этой неделе/сегодня? Поделитесь чем-то новеньким еще со своими читателями😊ваш рецепт обязательно будет для кого-то полезен😉
14 февраля 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!