Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бисквитный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Chadum A.
#мама #торт #кчаю #выпечка
D 26 см высота 7 см. Хорошо если испечь коржи за день до...
Ингредиенты
- Яйца 10 шт
- Мука 10 ст л
- Сахар 10 ст л
- Подсолнечное масло 10 ст.л
- Разрыхлитель 2 ч.л
- соли и ванили Щепотка
- Крем:
- Молоко 800 мл
- Сахар 2 ст
- Мука 4 ст.л
- Какао порошок 8 ст. л
- соли Щепотку
- Масло сливочное 250 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Духовку включить до 170' Соединить муку, разрыхлитель, ваниль, размешать. Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли до крепких пиков 15 минут не меньше.
2
Просеять в 2-3 приёма муку и аккуратно венчиком или лопаткой мешать снизу верх. Добавить подсолнечное масло и ещё раз помешать.
3
В форму положить пергамент, вылить тесто, разровнять, выпекать 30 -35 минут. Готовность проверить шпажкой. Когда корж испечется вынуть из духовки перевернуть верх дном на решетку на 20-30 минут до остывания. Можно вынимать из формы.
4
Крем: все ингредиенты кроме сливочного масла соединить, хорошо размешать и поставить на плиту на средний огонь постоянно помешивая венчиком чтобы не было комков.
5
Когда крем начнет густеть и на поверхности немного будут оставаться следы от венчика или ложки то можно добавить масло. Снять с плиты и хорошо размешать. Немного остудить.
6
Бисквит разрезать на 3 - 4 коржа. Взять противень, сверху поставить решетку на решетку корж. Промазать кремом все коржи и полить этим кремом торт, разровнять поверхность и бока торта. Убрать в холодильник.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792148
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
