Булочки с изюмом
Рецепт с фото пошаговый
Автор МамАня 🏃♂️
Воздушные булочки с изюмом, очень мягкие и ароматные #выпечка
Ингредиенты
- Мука 500 г
- Молоко 300 мл
- Яйцо 1 шт
- Дрожжи 11 г
- Сахар 2 ст.л
- Соль 1 ч.л
- Масло растительное 50 г
- Изюм 100 г
- Масло сливочное 90 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В тёплое молоко добавьте сахар и дрожжи, оставьте на 10 минут до поднятия шапочки.
2
В муку добавьте яйцо, соль и дрожжевую болтушку, начните замешивать тесто.
3
Как только тесто начнёт собираться в ком, влейте растительное масло и хорошо замесите тесто, лишнюю муку добавлять не стоит, если тесто остаётся немного липким, переложите его в миску и уберите в тёплое место на 1 час, после этого его проще будет вымешивать.
4
После расстойки, раскатайте тесто в пласт толщиной 1 см.
5
Смажьте мягким сливочным маслом и посыпьте равномерно изюмом.
6
Сверните пласт в рулет и нарежьте на кружочки толщиной примерно 4 см.
7
Выпекать в духовке 180º 25 минут до румяности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99599
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
