Крестьянский супчик

Name: Крестьянский супчик
Ingredients: Картофель; Рисовая крупа; Горох зеленый; Горох желтый; Перловая крупа; Чечевица оранжевая; Морковь; Лук; Засоленная пузанина с прослойками мяса; Соль перец зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Деева

#полезнаяеда Люблю супы из нескольких круп, по-моему в таких супах более...

Ингредиенты

Картофель 4 шт.
Рисовая крупа
Горох зеленый
Горох желтый
Перловая крупа
Чечевица оранжевая
Морковь 1 шт.
Лук 2 шт.
Засоленная пузанина с прослойками мяса 1 шт.
Соль перец зелень

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Крупу промыть и варим как обычно в подсоленной воде примерно минут 30. Как крупы будут почти готовы добавляем картофель. И продолжаем варить.

Делаем заправку к нашему супчику: сало тонко нарезать и обжарить на сковороде с обоих сторон. Затем добавляем морковь и лук и все пассеруем на медленном огне. Если в сале больше мяса то конечно это отлично и нужно добавить немного масла на сковороду.

Когда картофель готов добавляем нашу заправку и зелень. Пробуем все на вкус добавляя все необходимые специи по вкусу. Все готово! Всем приятного аппетита.🙂

...