Крестьянский супчик

Name: Крестьянский супчик
Ingredients: Картофель; Рисовая крупа; Горох зеленый; Горох желтый; Перловая крупа; Чечевица оранжевая; Морковь; Лук; Засоленная пузанина с прослойками мяса; Соль перец зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Деева

#полезнаяеда Люблю супы из нескольких круп, по-моему в таких супах более...

Ингредиенты

Картофель 4 шт.

Рисовая крупа

Горох зеленый

Горох желтый

Перловая крупа

Чечевица оранжевая

Морковь 1 шт.

Лук 2 шт.

Засоленная пузанина с прослойками мяса 1 шт.

Соль перец зелень

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Крупу промыть и варим как обычно в подсоленной воде примерно минут 30. Как крупы будут почти готовы добавляем картофель. И продолжаем варить.

Делаем заправку к нашему супчику: сало тонко нарезать и обжарить на сковороде с обоих сторон. Затем добавляем морковь и лук и все пассеруем на медленном огне. Если в сале больше мяса то конечно это отлично и нужно добавить немного масла на сковороду.

Когда картофель готов добавляем нашу заправку и зелень. Пробуем все на вкус добавляя все необходимые специи по вкусу. Все готово! Всем приятного аппетита.🙂

...