Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Плов по-татарски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альфия
Плов готовлю так всегда, по другому пробовала, и все равно возвращаюсь к этому рецепту,...
Ингредиенты
- мяса (курица, говядина, индейка. Сегодня у меня была конина) 0,5 кг
- моркови 0,5 кг
- большая луковица 1
- Чеснок
- помидорки 1/2
- Специи (листик лавровый, перец черный, для плова)
- Рис пропаренный
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Нарезаем мясо, сначала обжариваем на масле, потом добавляем воду и тушим, пока вся вода не испарится.
2
Нарезаем морковь покрупнее и лук помельче.
3
Затем добавляем овощи в мясо, туда же чеснок и специи, соль. Тушим под закрытой крышкой.
4
Добавляем промытый рис, наливаем воды на 1,5 пальца выше риса. Тушим на сильном огне 5 минут, а потом убавляем до минимума огонь, и оставляем на 20-30 минут. Не мешаем! Получается рассыпчатый и вкусный плов).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99565
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
