Суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Коновалова
#календарь Для приготовления блюда вам нужно всего 30 минут и ароматный, вкусный суп с...
Ингредиенты
- фарш мясной 400 г
- морковь 140 г
- лук репчатый 250 г
- картофель 300 г
- томаты 70 гр
- горький перец 1/3
- вода 2 литра
- петрушка или любая зелень 10 г
- чеснока 2-3 зубчика
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- лавровый лист 2 шт
- растительное масло 1 ст.л
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В мясной фарш добавить половину мелко нарезанного лука, соль, перец и хорошо перемешать.
В кастрюле обжарить вторую половину лука с 1 ст.л. растительного масла в течение 2 минут.
Добавить натертую морковь и жарить еще 3 минуты на среднем огне.
Добавить мелко нарезанные томаты, горький перец, нарубленный чеснок, обжариваем ещё 3-5 мин, вливаем воду.
2
Добавляем нарезанный кубиками картофель, варим на слабом огне 10 минут. Сформировать маленькие фрикадельки из фарша.
Добавить в суп фрикадельки, соль, перец, лавровый лист и варить 15 минут на слабом огне.
Добавить мелко нарезанный укроп и петрушку. Суп готов. Приятного аппетита!
3
Https://www.instagram.com/svetlana___konovalova/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97715
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
