Супчик с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна 🌳
Быстро и вкусно. Полезно всем, даже маленьким деткам.
#первыеблюда
Ингредиенты
картофелины 3
луковица 1
морковь 1
мясного фарша 400 г
соль и приправы по вкусу
яйцо 1
растительного масла 50-60 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В первую очередь чистим, режем кубиками и ставим варить картофель в суповой кастрюле.
2
Готовим пассеровку: лук - мелкими кубиками, морковь - на крупной тёрке. Ставим тушить в глубокой сковороде на растительном масле.
3
В мясной фарш добавляем немного соли, молотого чёрного перца, можно ароматных трав щепотку. Перемешиваем, вбиваем яйцо, ещё раз хорошо вымешиваем и формируем колобочки.
4
Выкладываем фрикадельки в кипящий бульон с картофелем, добавляем готовые пассерованные лук и морковь, убавляем огонь и варим ещё 10 минут.
4.99572
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!