Супчик на бульоне от варки языка

Бульон от варки языка имеет неповторимый вкус, поэтому я никогда его не выливаю,а использую для варки этого лёгкого супчика.

В кипящий бульон всыпать пару горстей паутинки.

Приготовить зажарку из лука и моркови на растительном масле.Переложить в бульон с вермишелью.

Сырое яйцо разболтать в стакане с двумя ложками воды и влить тонкой струйкой в бульон постоянно помешивая.

В готовый суп добавить мелко порезанную петрушку.

Моя страничка в инсте https://www.instagram.com/invites/contact/?i=167111sfh5fmt&utm_content=49g6vir