Котлеты с индюшиного мяса

Name: Котлеты с индюшиного мяса
Ingredients: мяса индюшиного; белого хлеба; молока; яйца; луковицы; чеснока; соль; перец молотый; сухари панировочные для обваливания; растительный жир для обжаривания

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Кундиус🌳

#мясо #вторыеблюда #активист

Ингредиенты

мяса индюшиного 800 г

белого хлеба 4 ломтика

молока неполный стакан

яйца 2

луковицы 2

чеснока 3 зубчика

соль по вкусу

перец молотый по вкусу

сухари панировочные для обваливания

растительный жир для обжаривания

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Индюшиное мясо считается полезное и диетическое. Поэтому блюда приготовленные с этого вида мяса можно употреблять даже с определенными заболеваниями. Котлеты с индюшиного мяса имеют изумительный вкус, особенно с натурального мяса, приобретенного на рынке. Я и в пельмени кладу фарш с индюшиного мяса, вкусно и питательно. Индюшиное мясо моем, просушиваем и пропускаем через мясорубку.

Лук очищаем и пропускаем через мясорубку.

Ломтики батона замачиваем в молоке.

Чеснок пропускаем через чесночницу.

В посудину складываем все подготовленные компоненты тщательно размешиваем.

С котлетного фарша формируем котлетки, обваливаем в сухарях или муке.

Разогреваем сковородку с маслом и обжариваем котлетки с обеих сторон.

Складываем в кастрюлю или сковородку и ставим в разогретую духовку на 10 минут.