1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Суп куриный с фасолью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Владимир Кашаев ✈
Рецепт очень простой, но в тоже время-это очень вкусный и питательный суп. #календарь...
40 минут
4-6 порций
1
Ингредиенты
- куриного бульона 1,5 литра
- консервированной фасоли 1 банка
- картофелины 4
- небольших помидора 3
- луковица 1
- морквь 1
- чеснока 2 зубчика
- масло растительное для обжарки
- специи: по щепотке паприки, укропа, кориандра, петрушки
- лавровый лист 1
- соль и перец по вкусу
- для подачи зелень любая и сметана
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Бульон у меня был готовый, поэтому не публикую его рецепт. Начинаем с овощей. Чистим лук и мелко шинкуем. Морковь моем, чистим и натираем на крупной терке. Разогреваем на сковороде масло и обжариваем лук с морковью до мягкости.Добавляем, нарезанные небольшими кубиками, томаты и мелко рубленный чеснок. Все тушим, постоянно помешивая.
2
Разогреваем бульон. Из фасоли сливаем рассол; картофель чистим, моем и режем кубиками. Выкладываем в бульон обжарку, фасоль и картофель. Не забываем про специи и лавровый лист. Солим, перчим и варим под закрытой крышкой на небольшом огне до готовности картофеля.
3
Вынимаем лавровый лист. Выключаем огонь и даем супу настояться минут 15-20 под закрытой крышкой. Разливаем и подаем. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921122
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
