
Суп куриный с фасолью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Владимир Кашаев ✈
Рецепт очень простой, но в тоже время-это очень вкусный и питательный суп. #календарь...
40 минут
4-6 порций
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриного бульона 1,5 л
- Консервированной фасоли 1 бан.
- Картофелины 4
- Небольших помидора 3
- Луковица 1
- Морквь 1
- Чеснока 2 зуб.
- Масло растительное для обжарки
- Специи: по щепотке паприки, укропа, кориандра, петрушки
- Лавровый лист 1
- Соль и перец по вкусу
- Для подачи зелень любая и сметана
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Бульон у меня был готовый, поэтому не публикую его рецепт. Начинаем с овощей. Чистим лук и мелко шинкуем. Морковь моем, чистим и натираем на крупной терке. Разогреваем на сковороде масло и обжариваем лук с морковью до мягкости.Добавляем, нарезанные небольшими кубиками, томаты и мелко рубленный чеснок. Все тушим, постоянно помешивая.
2
Разогреваем бульон. Из фасоли сливаем рассол; картофель чистим, моем и режем кубиками. Выкладываем в бульон обжарку, фасоль и картофель. Не забываем про специи и лавровый лист. Солим, перчим и варим под закрытой крышкой на небольшом огне до готовности картофеля.
3
Вынимаем лавровый лист. Выключаем огонь и даем супу настояться минут 15-20 под закрытой крышкой. Разливаем и подаем. Приятного аппетита!



4.921122
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)