Рецепт котлет с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Котлеты с сюрпризом, которые отлично украсят любой праздничный стол! С гарниром...
Ингредиенты
- фарш 700 гр
- яйцо 1 шт
- лук 1 шт
- соль, черный перец
- картофель 2 шт
- начинка-блинчики:
- яйца 3 шт
- молоко 1\4 стакана
- соль
- растительное масло для жарки
- зелень укропа
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
В приготовлении рецепт очень простой, делится на три этапа.
2
Первым делом соединяем фарш, натертый картофель (на мелкой терке и отжать), яйцо и измельченный лук (на крупной терке). Добавляем соль, перец и хорошо перемешиваем.
3
Теперь самое время приготовить блинчики-омлеты. В яйца отправляем укроп (мелко порезанный), щепотку соли и молоко. Слегка взбиваем и пережариваем на сковороде.
4
Готовые блинчики плотно свернем в рулетик и нарезаем на кусочки (примерно по 2 см).
5
Из фарша формируем котлетки с начинкой из блинчиков. Обжариваем котлеты до готовности в небольшом количестве масла. Можно обжарить до золотистой корочки и потом минут на 10 поставить в разогретую духовку (190-200 градусов).
6
Классные котлетки получились! Вкусные и красивые! Подробности приготовления можно посмотреть в коротком видео.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96802
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
