Свинина карбонад в кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дмитрий
#традиции #Челябинск Вкусное, сочное, нежное мясо - тающее во рту
#домавкусно #жарим...
Ингредиенты
Свинина карбонад 2 кг
Кефир 0,5 литра
Перец молотый
Чеснок
Базилик сушеный 1 пачка
Соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нарезать мясо на равные пропорции.
2
Положить мясо в удобную ёмкость, посыпать каждый слой крупным перцем и базиликом.
3
Залить мясо кефиром, перемешать.
4
Оставить мариновать на 5-6 часов в холодильнике.
5
На противень стелим пергаментная бумагу, выкладываем мясо, заливаем маринадом.
6
Ставим в разогретую духовку при температуре 160- 170 C°.
7
Солим в конце приготовления.
8
Достаем через 1-1,5 часа.
4.871538
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!