Жаркое из свинины и картофеля в мультиварке

Name: Жаркое из свинины и картофеля в мультиварке
Ingredients: Картофеля; Свинины; Лук репчатый; Чеснока; Перец горошек; Лаврового листа; Воды; Томат; Специи; Соль; Зелени 🌿

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса

Ингредиенты

Картофеля 5-7 Шт

Свинины 500 грамм

Лук репчатый 1 Шт

Чеснока 2 Зубчика

Перец горошек 5-7 Шт

Лаврового листа 2 Шт

Воды 0,5-1 стакан

Томат 1 Шт

Специи По вкусу

Соль По вкусу

Зелени 🌿 1 пучок

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В мультиварку наливаем растительное масло, включаем режим "жарка", выкладываем мясо, нарезанное мелкими кусочками и нашинкованный лук. Обжариваем помешивая, пока мясо не прихватится (до образования румяной корочки), добавляем нарезанный кубиками томат, предварительно сняв с него кожицу, по желанию добавляем кетчуп и для пикантности немного соуса Чили.

Картофель 🥔 нарезаем кубиками и добавляем к мясу и тоже немного обжариваем помешивая до образования румяной корочки.

По окончании режима жарки добавляем соль, перец, специи (у меня базилик и хмели-сунели), лавровый 🍃, вливаем горячую воду (количество зависит от того какой густоты Вы любите жаркое) и продолжаем готовить на режиме "тушение" 1 час, За 5 минут до окончания варки добавляем измельчённый чеснок и зелень. Приятного аппетита! #календарь