2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Жаркое из свинины и картофеля в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса
Ингредиенты
- Картофеля 5-7 Шт
- Свинины 500 грамм
- Лук репчатый 1 Шт
- Чеснока 2 Зубчика
- Перец горошек 5-7 Шт
- Лаврового листа 2 Шт
- Воды 0,5-1 стакан
- Томат 1 Шт
- Специи По вкусу
- Соль По вкусу
- Зелени 🌿 1 пучок
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
В мультиварку наливаем растительное масло, включаем режим "жарка", выкладываем мясо, нарезанное мелкими кусочками и нашинкованный лук. Обжариваем помешивая, пока мясо не прихватится (до образования румяной корочки), добавляем нарезанный кубиками томат, предварительно сняв с него кожицу, по желанию добавляем кетчуп и для пикантности немного соуса Чили.
2
Картофель 🥔 нарезаем кубиками и добавляем к мясу и тоже немного обжариваем помешивая до образования румяной корочки.
3
По окончании режима жарки добавляем соль, перец, специи (у меня базилик и хмели-сунели), лавровый 🍃, вливаем горячую воду (количество зависит от того какой густоты Вы любите жаркое) и продолжаем готовить на режиме "тушение" 1 час, За 5 минут до окончания варки добавляем измельчённый чеснок и зелень.
Приятного аппетита! #календарь
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812018
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
