Котлеты мясные
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌶️ Volga Mutalieva 🌶️
Быстрые котлетки из говядины и свинины #котлеты
45 мин
13 котлет
Ингредиенты
- фарша из говядины 600 гр
- фарша из свинины 400 гр
- перепелиных яйца 3 шт
- простого батона 1 кусочек
- молока теплого 50 мл
- карри 1 ст.л.
- соли 1 ст.л.
- ржаных отрубей 100 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Замочить не первой свежести кусок белого хлеба в теплом молоке до полного впитывания. Смешать фарш до однородной массы. Добавить яйца, карри, соль и размякшую булку. Сформировать шарика нужного размера.
2
Разогреть сковородку с растительным маслом. Обвалять котлеты в отрубях. Обжарить с двух сторон до готовности. Подавать можно с простейшим соусом: сметану 15% смешать на мелком огне с острым китайским соусом в пропорции 70/30, довести до намека на кипение и добавить мелко рубленный укроп.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812005
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!