Суп с фрикадельками и рисом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
Легкий суп,когда гости уже на пороге.
Ингредиенты
фарша 400 гр
картошки 4
луковица 1
морковь 1
сельдерея 1 стебель
топленого масла 1 ст.л
риса круглого 3 ст.л
соли 1 ст.л
лавровых листа 2
сухой зелени аджики 1 ст.л
сухих корней Пастернака и сельдерея 2 ст,л
Зелень
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель и рис ставим варить.Как закипят-убираем пену и варим 10 минут.
2
В это время обжариваем овощи на топленом масле: сначала лук и дольку чеснока,затем кладём сельдерей и морковь.
3
Через 10 минут кладём в суп фрикадельки из мяса и,убрав чеснок,поджарку из овощей.Сюда же бросаем сухие корешки Пастернака и сельдерея,лавровый лист,аджику сухую.Солим.Варим ещё 10 минут.
4
Посыпаем зеленью.Выключаем готовый суп.
4.881470
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!