
Песочный пирог с творожно-маковой начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Коновалова
#ОдинРецептОдноДерево #календарь
Ингредиенты
- Для теста
- муки 300 г
- холодного сливочного масла 200 г
- желтка 2
- холодной воды при необходимости 1 ст л
- соли щепотка
- Для начинки:
- мака 100 гр
- творога (пробить блендером) 400 гр
- сахар по вкусу
- ванильного сахара пакетик
- яйца 2
- манки 2 ст л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Для теста муку порубить с маслом до крошек в комбайне, ножом или растереть руками, добавить соль, желтки и по необходимости воду, замесить тесто (замешивать до соединения, не слишком долго, не давая маслу растаять). Скатать тесто в шар, затем приплюснуть и распределить руками по дну и бортам формы (у меня форма 22 см) и убрать в холодильник на 30-60 минут.
2
Для начинки.
Запарить мак крутым кипятком и оставить на 15-20 минут, потом слить воду. Затем смешать все ингредиенты для начинки и вылить в форму на тесто.
Выпекать пирог 45-50 минут при 180*.
Готовьте с удовольствием.
https://www.instagram.com/svetlana___konovalova/



4.841749
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями