Обалденная подлива к любому гарниру🍚🍛🍝🍽️

Name: Обалденная подлива к любому гарниру🍚🍛🍝🍽️
Ingredients: Сливочное масло; растительное масло; Мука (у меня она уже обжаренная); томатной пасты; воды; сметаны; Соль, перец, приправы; Лавровый лист

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина Шаповалова 🌱🌳

#Одинрецептоднодерево Быстрая, вкусная из доступных продуктов. Можно употреблять...

Ингредиенты

Сливочное масло 20 гр

растительное масло 2 ст, л

Мука (у меня она уже обжаренная) 2 ст, л

томатной пасты 1 ст, л

воды ~300 мл

сметаны 1 ст, л

Соль, перец, приправы по вкусу

Лавровый лист

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В сковороде разогреваем растительное и сливочное масла. Как только масло растопится, добавляем 2 ст, л муки. Перемешиваем венчиком и обжариваем муку до слегка коричневого цвета (у меня мука уже была обжарена, если у Вас тоже, то просто все хорошо перемешиваем), добавляем томатную пасту, снова перемешиваем венчиком. Добавляем воду, перемешиваем венчиком чтобы не было комочков. Если подлива получилась густой, то добавим ещё немного воды. Солим, перчим, добавляем приправы по вкусу.

Добавляем лавровый лист. И последним добавляем сметану, перемешиваем, доводим до кипения и выключаем газ. При желании можно добавить в подливу обжаренные лук и морковь. Такая вкусная подлива идеально подходит к макаронам, пюре, гречке, рису🍽️👍Приятного аппетита 🍝🥘🍛🍲🍚