Галета с яблоками и корицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор @elen.food
2
Ингредиенты
муки 150 гр
⠀ сливочного масла 115 гр
соли 1/2 ч л
ледяной воды 30 мл
⠀ сахарной пудры 30 гр
Для начинки:
яблока 3-4
творога 150 гр
сахара 2 ст л
желтка 2
корица жидкий мёд
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Смешать муку, соль, сахарную пудру, добавить нарезанное кубиками сливочное масло (холодное), перетереть массу в крошку, добавить воду и замесить тесто. Сформировать тесто в шар и убрать в холодильник на 30 минут.☝️
2
Очистить 🍏яблоки🍏 от косточек, нарезать тонкими дольками. В творог добавить сахар, желток, вилкой🍴 перетереть, и хорошо перемешать.🥄
3
Раскатать охлажденное тесто в круг на бумаге, выложить творожную массу на тесто, оставляя 3 см от края, сверху выложить дольки 🍏яблок🍏, присыпать немного корицей.
4
Завернуть края галеты. Смазать края желтком. Перенести галету на противень. Выпекать 20-30 минут в разогретой до 180° духовке.
5
Готовую галету полить жидким мёдом🍯
4.96844
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!