Сочники (печенье) 👌☕

Name: Сочники (печенье) 👌☕
Ingredients: Для теста:; муки пшеничной 1 сорта; масла сливочного; яйцо; сметаны; сахара; разрыхлителя; ванилин; соли; Для начинки:; творога хорошего качества; яйцо; сахара (или по вкусу); ванилин; муки рисовой; сметаны

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lucia

#ОдинРецептОдноДерево #календарь #выпечка

Ингредиенты

Для теста:

муки пшеничной 1 сорта 300 г

масла сливочного 100 г

яйцо 1

сметаны 2 ст ложки

сахара 100 г

разрыхлителя 1/2 чай. л

ванилин по вкусу

соли щепотка

Для начинки:

творога хорошего качества 300 г

яйцо 1

сахара (или по вкусу) 1,5 ст ложки

ванилин по вкусу

муки рисовой 2 ст ложки

сметаны 1 ст ложка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, добавить яйцо, сметану, перемешать до однородности. Затем добавить просеянную муку с разрыхлителем, ванилин, соль, перемешать, замесить тесто.

Готовим начинку: творог размять вилкой, добавить сахар, яйцо, ванилин, муку, перемешать.

Тесто делим на несколько частей.

Каждую часть скатываем в шарик, затем раскатываем в пласт. На одну сторону накладываем начинку, другой стороной накрываем. Далее, сочники выкладываем на пергамент на противне и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку до готовности минут на 20-25 (время выпекания зависит от духовки).