
Печёнка куриная в сливках с гречкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Карина
4 порции
Ингредиенты
- Печень куриная 1 кг
- гречки 300 гр
- сливок 500 мл
- Пряные травы
- Соль и перец
- Приправы по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Чистим и режем печень небольшими кусочками.
2
Жарим печень на небольшом количестве масло при медленном огне. А также ставим варить гречку в подсоленной воде.
3
Жарим печень в течение 15 минут, часто помешивая на низком огне, когда печень уже почти готова, добавляем туда специй. Выключаем гречку и сливаем воду.
4
Затем заливаем сливки и тушим ещё минут 5-7, до загустения сливок. Потом выключаем огонь. Наша подливка для гречки готова.



4.82114
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями