Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печенье Ржаное
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Люта
быстро, вкусно, легко. с детьми и для детей. #календарь #осень
Ингредиенты
- ржаной муки 2 стакана
- сахара (заменяю на мед) 3 ст ложки
- яйцо куриное 2 шт
- сметаны (йогурта, ряженки, варенца) 2 ст ложки
- сливочного масла 50 г
- соды 1/2 ч ложки
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Разбить яйца в миску, всыпать сахар (положить мед), вымешивать деревянной ложкой, постепенно добавляя растопленное сливочное масло, потом холодную сметану.
2
Всыпать просеянную муку, в которую добавлена сода. замесить крутое тесто. муку добавляйте не сразу всю, а по мере необходимости. тесло должно быть эластичным, податливым, но не липнуть к рукам.
3
Раскатать тесто тонким слоем (чем тоньше, тем хрустящее будет печенье, если потолще оно внутри будет мягкое). вырезать формочками или просто нарезать произвольно.
4
Смазать яичным желтком (для легкого нанесения добавьте чуть воды и смазывайте кисточкой).
5
Выложить печенье на противень. выпекать при 160-180 градусах. время не скажу точно. но пекутся быстро, у меня минут 10-15.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861586
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
