Чечевичный соус к макарошкам
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Филоненко🥦 🌳
#ОдинРецептОдноДерево
Ингредиенты
красной чечевицы 1 стакан
баклажан 1
луковица 1
чеснока 3 зубчика
морковка 1
соевого соуса 6-8 ст л
Специи (паприка, перец, куркума)
Кокосовое масло для жарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Растопить кокосовое масло на сковороде, добавить измельчённые лук и чеснок.
2
Морковь почистить, потереть. Баклажаны очистить, нарезать кубиками. Выложить на сковородку. Обжарить пару минут и добавить стакан воды. Тушить 10 минут.
3
Чечевицу промыть и добавить к овощам. Налить ещё 2-3 стакана воды. Тушить, помешивая, до мягкости чечевицы. Добавить соевый соус, перемешать, тушить ещё 5 минут. Соус готов. Подавать с макаронами. Также можно мазать на хлеб или макать в соус овощные палочки.
4
Приглашаю на свою страницу в Инстаграм! Там не только о еде!😉 https://instagram.com/irina__filonenko?r=nametag
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5478
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!