Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Голень индейки запеченная с чесноком и дижонской горчицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Коцман🌳
нам с мужем хватает одной голени на двоих) #мясо #птица #ОдинРецептОдноДерево...
3:00 минут
2 порции
Ингредиенты
- голень индейки 1
- дижонская горчица 1 столовая ложка
- соевый соус 50 гр
- чеснок 5 зубчиков
- специи (у меня 3 вида перца, куркума) по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Голень моем, просушиваем бумажным полотенцем.
2
Чеснок раздавливаем ножом и режем на дольки, делаем в голени прорези и запихиваем в них чеснок. после чего с эти же прорези заливаем соевый соус, да на всю голень тоже, обмазываем горчицей, и убираем в холодильник часа на 2 минимум.
3
Достаем голень, заворачиваем ее в фольгу, и в духовку, на 2,5 часа. 180 гр. открываем фольгу и даем еще 30 минут на подрумянивание, 120 гр. если мясо отходит от кости, голень готова.
4
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881465
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
