Картофельный пирог с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Сычева
Вкусное блюдо на любой день
Ингредиенты
Картофель среднего размера 5-7 шт
Грибы 250 гр
Луковица 1 шт
Сметана 20% 200 гр
Сыр 50 гр
Мука 2 ст.ложки
Молоко
Яйцо 1 шт
Соль по вкусу
Зелень
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Отварить картофель. Добавить яйцо, молоко, соль, 1 ст.ложку муки - приготовить картофельное пюре.
2
Обжарить мелко нарезанный лук и грибы. Добавить 1 ст.ложку муки, 200 гр сметаны. Перемешать. Накрыть крышкой и оставить тушиться на медленном огне 2-3 минуты.
3
В форму для запекания (в идеале подойдёт форма для торта со съемным бортом) выложить картофельное пюре, по бокам сформировав бортик.
4
В получившееся углубление выложить грибы. Посыпать тертым сыром.
5
Убрать в разогретую до 180 градусов духовку на 25-35 минут.
6
Перед подачей на стол посыпать рубленой зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881442
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!