avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Суп грибной с фрикадельками
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Суп грибной с фрикадельками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Никитина 🏃‍♂️
Надоели все супы? Устали готовить одно и тоже? Попробуйте лёгкий суп. Готовлю в...
9 порций

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
90
arrow
icon
0 %
Белки
6 г
arrow
icon
*0 %
Жиры3 гarrow
icon
0 %
Углеводы
11 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
16 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Фарша 500 г
  • Картошки 4 шт.
  • Моркови 1 шт.
  • Лука 2 шт.
  • Грибов свежих 300 г
  • Макарон 100 г
  • Чеснока 1 зуб.
  • Зелени (петрушки) 20-30 г
  • Соль специи

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Картофель порезать, морковку потереть, 1.5 лука порезать для зажарки (0.5 оставить для фарша) Грибы шампиньоны тоже порезать. Поставить варить грибы, минут через 20 добавить картофель. Посолить.
2
Делаем фрикадельки: половинку лука с зеленью и чесноком перемалываем блендером до каши и добавляем в фрикадельки. Вымешиваем. Формируем фрикадельки и обваливаем их в сухарях панировочных. Обжариваем фрикадельки на масле до корочки. Готовые фрикадельки добавляем к бульону картофеля и грибам. В масле от фрикаделек обжариваем лук и морковь.
3
Добавляем зажарку. Пробуем на соль. Варим ещё минут 10, добавляем тоненькие макароны. Закипело, выключаем. Должно настояться пару часов.
4
Приятного аппетита 🍽️
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями