Грибной суп с фрикадельками

Грибной суп с фрикадельками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Юрчук (Рудь)
#овкусе #еда #вкусно #готовимдома #обед #супы #первыеблюда Прекрасное первое блюдо для...
40 минут
5
11

Ингредиенты

Фарш 300 г
Картофель 3-4 шт.
Репчатый лук 2 шт.
Морковь 1 шт.
Шампиньоны 200 г
Яйцо 1 шт.
Вода 1,5 л
Зелень
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Растительное масло 2 ст. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Овощи помыть, очистить, нарезать кубиком. Грибы ломтиками. В кастрюлю с толстым дном налить растительное масло. Когда оно нагреется обжарить лук, затем морковь, добавить грибы и жарить еще 10 минут.
2
Добавить картофель и немного все потушить.
3
Налить воду и оставить вариться на медленном огне до готовности картофеля.
4
К фаршу добавить измельченный с помощью блендера лук, яйцо, соль и черный перец. Сформировать фрикадельки и опустить их в суп. Варить 10-15 минут. Суп посолить и в конце добавить зелень. Готовьте и кормите своих близких вкусно и сытно!
...
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
5
3
0
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Ммм... вкусно, отличный рецепт, спасибо.
22 апреля 2024 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!