1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Постные гречневые котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Давай Попробуем
#календарь #зима #весна #лето #осень #мужскаякухня
Ингредиенты
- Гречневой крупы 1 стакан (220 г)
- Воды 2 стакана
- Картошки среднего размера 3-4 шт (300 г)
- Растительное масло
- Соль/Специи на ваш выбор
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Гречку(1 стакан) тщательно промыть, после чего залить водой(2 стакана) и довести до кипения. Солим, делаем самый маленький огонь и варим до готовности(воды не должно остаться).
2
Картофель чистим от кожуры и пропускаем через среднюю тёрки (на крупной может не прожариться).
3
Отжимаем руками протертый картофель от лишнего сока.
4
Смешиваем сваренную гречку с натертым картофелем, добавляем любимые специи и щепотку соли.
Хорошо разминаем толкушкой или руками(если не горячо) Гречка станет липкой и котлеты не будут разваливаться.
5
Формируем котлеты.
6
Обжариваем на небольшом количестве растительного масла по 3-4 минуты с каждой стороны, под закрытой крышкой. Постные гречневые котлеты готовы. Приятного вам аппетита :)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911172
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
