avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Борщ борщец😉
Борщ борщец😉
4 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Борщ борщец😉

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения S

Ингредиенты

  • Свинина мякоть кусок на 1.5 кг
  • Картофель примерно штук 10
  • Свёкла крупных 3 штуки
  • Морковка средних 2 штуки
  • Лук 2 штуки
  • Зелёный лук можно без него
  • Масло для зажарки
  • Соль на глаз

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Натереть морковку и свёклу на тёрке и порезать мелко лук. Сначала обжарить свёклу на растительном или подсолнечном масле, а затем потушить под крышкой до готовности. На другой сковороде обжарить лук с морковью, также на растительном или подсолнечном масле.
2
Налить в большую кастрюлю около 2.5 литра воды, туда же добавить мясо порезанное, как-не важно. Включить плиту и довести до кипения. После закипания добавить картофель, так же порезанный. Добавить соль. Сварить до готовности. В уже готовый суп добавить свёклу и морковь с луком. Хорошо перемешать и дать настояться. Все знают, что борщ вкуснее на следующий день😄 но, конечно, можно кушать и сразу. Приятного Всем аппетита! Зелёный лук добавлять по вкусу!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 9