Борщ с квашенной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Maya Katsadze 🏃♂️
#календарь
Ингредиенты
- говядина 500 гр
- капуста квашеная 250 гр
- свекла 1 шт
- морковь 1 шт
- лук 2 шт
- картофель 2 шт
- сельдерей, кориандр 1 п
- петрушка, укроп 1 п
- черный перец 1/2 ч.л
- красный перец 1/3 ч.л
- растительное масло 50 гр
- уксус 2 ст.л
- томатная паста 2 ст.л
- чеснока 2 зубчик
- соль 2 ч.л
- лавровый лист
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мясо на кости залить водой, поставить на большой огонь, вскипятить, снять пену, добавить лист лавровый, черный перец, отварить при слабом кипении, до готовности. Квашеную капусту ополоснуть холодной водой нарезать. Овощи нашинковать, обжарить на растительном масле, добавить томатную пасту, бульон, нарезанный картофель, квашеную капусту, зелень. уксус, соль по вкусу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96770
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!