
Мини ватрушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Бегунова(Королева) 🌳
#одинрецептоднодерево #выпечка
Ингредиенты
- Молока 700 мл
- Дрожжей 1/4 пач.
- Сахара 2 ст. л.
- Соли 1 ч. л.
- Яйцо 1
- Масла 2 ст. л.
- Мука 1 кг примерно
- Начинка
- Творога 300 г
- Сахар 5 ст. л.
- Яйцо 1 шт.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Опара- молоко 150 мл,сахар, дрожжи + 1/4 муки размешать. Дать подняться. Замесить тесто добавив все остальные ингредиенты.
2
Начинка - творог,яйцо и сахар смешать. Раскатать тесто- вырезать один большой кружочек, в нем вырезать кружочки чуть меньше. На меньшей кружок положить начинку, большого диаметра сворачиваем восьмёрку и кладём сверху на меньший круг, начинка должна быть наружу. Смазать взбитым яйцом с водой 1;1. Выпекать при температуре 160 градусов 40-50 минут. Достать и еще смазать яйцом с водой.



4.792219
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)